Julie Bernier, permaventurière : « on ne peut pas défendre la nature sans la connaître »
Plaquer sa vie parisienne pour ouvrir un salon de thé sur la côte ? Trop facile. Julie Bernier, elle, a choisi de se lancer dans la permaculture. La créatrice du média « Sortez tout vert », dans lequel elle prodigue conseils et astuces pour agir au quotidien, en a d’ailleurs fait un livre, « Permaculture : manuel pour un jardin vivant et productif. » Celle qu’on peut désormais considéré comme « permaventurière » a profité d’un aller-retour Paris/Dax pour nous raconter ses projets, la philosophie permacole et nous livrer quelques conseils à appliquer dans son potager.
2021 M09 15
Au-delà d’une méthode d’agriculture non conventionnelle, la permaculture s’appréhende comme une véritable philosophie du vivant. La parfaite solution pour se reconnecter à la Terre : « on ne peut pas défendre la nature sans la connaître et on ne peut pas défendre l’environnement sans qu’il nous éblouisse. » Alors, qu’attendons-nous pour planter ?
Vous retrouverez son média "Sortez tout vert" ici, son dernier livre là et pour la suivre sur les réseaux c'est par là.