Et si les champs du futur étaient verticaux ?
Future Crops est la plus importante ferme verticale d'Europe : son but est d'obtenir le plus grand rendement en utilisant le moins d'espace possible et en économisant les ressources ; elle est basée aux Pays-Bas.
2020 M11 11
L'équipage d'Energy Observer, premier navire propulsé à l'hydrogène et aux énergies renouvelables, est notamment passé par les Pays-Bas et est allé visité Future Crops qui est la plus importante ferme verticale d'Europe.
Sur neuf étages, six sortes d'herbes aromatiques y sont cultivées. Chaque étage fait 200m2 carré au sol environ, cela représenterait un champ de plus de 2000 m2 au total.
Tout y étant optimisé : éclairage, taux d'humidité et température idéale, la production y est plus rapide. Pour preuve : le rendement au mètre carré est trente fois supérieur aux méthodes d'agriculture classique. Et pour autant, aucun pesticides n'est utilisé.
Energy Observer, l'odyssée pour le futur, saison 2, en ce moment sur PLANÈTE+ et myCANAL